BOBLET Dimyat 0,75 l

Dimyat je stará miestna bulharská odroda viniča. Odroda je známa aj pod názvami: Damyat (Slivenská oblasť), Semendra (Rusenská oblasť), Smederevka (Macedónsko, Srbsko), Semendru (Rumunsko), Dertonia (Turecko), Galan (Rusko). Smoke je neskorá, vínna a dezertná odroda. Jeho hrozno dozrieva v druhej polovici septembra. Má silný rast, vysokú úrodnosť a vysoký výnos. Pestuje sa aj v Srbsku, Severnom Macedónsku, Rumunsku, Grécku, Turecku a Rusku. V Bulharsku je rozšírený pozdĺž pobrežia Čierneho mora, v Šumensku a Starozagorsku a Euxinogradskej oblasti, kde je pásmový. Pestuje sa aj v mnohých oblastiach po celom východnom a južnom Bulharsku.

Mladenova izba vznikla v roku 2000 v malom podunajskom mestečku Tutrakan – prekvapivo zaujímavá svojou tisícročnou históriou, zachovanými tradíciami a duchom. Vinice sa rozprestierajú na ploche 100 ha a nachádzajú sa v blízkosti rieky Dunaj a chránenej oblasti Kalimok-Brushlen.

Pestované odrody sú Tamyanka, Dimyat, Rkatsiteli, Chardonnay, Muškát Otonel, Tramín, Sauvignon Blanc, Rizling a Viognier. Terroir je mimoriadne vhodný pre biele vína. 

https://mladenwinery.com/